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Durante la Sesión General de la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, que tuvo lugar en Paris, tuvo lugar una reunión entre los jefes de los Servicios Veterinarios de Paraguay y de Hong Kong con vistas a la próxima Auditoría que las autoridades veterinarias de Hong Kong realizarán en Paraguay durante la primera semana de junio.
La delegación asiática integrada por la jefa del SVO Gloria Tam y por el Dr. C. Allen confirmaron la realización de la auditoria y los aspectos a ser verificados durante la visita. La misma estará dirigida principalmente a constatar las garantías sanitarias otorgadas por Paraguay en áreas como inocuidad de alimentos, sanidad animal, manejo de alimentos destinados al consumo animal, diagnóstico laboratorial así como todos los aspectos concernientes al programa de Encefalopatía Espongiforme Bovina, de alta importancia para la evaluación de riesgo realizada.
Cabe destacar la importancia que reviste esta visita por la posibilidad de acceder al mercado de Hong Kong lo que permitirá ampliar la diversidad de destinos con que cuenta actualmente el sector pecuario paraguayo.
Lunes, 22 de mayo de 2017/ SENACSA/ Paraguay.
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