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Opinión científica de la EFSA sobre la adición de vitamina E en piensos

14 julio 2010
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A mediados del pasado mes la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó un informe relacionado con la seguridad y eficacia de utilización de la vitamina E como aditivo en piensos para todas las especies animales. En concreto se analizaron las siguientes sustancias activas autorizadas: all-rac-α-tocoferil acetato, RRR-α-tocoferil acetato y RRR-α-tocoferol).

Según la EFSA, la vitamina E, en los niveles de uso actuales, es segura para todas las especies animales y para los consumidores. La información sobre la hipervitaminosis no es lo suficientemente consistente como para definir un contenido máximo de vitamina E en la alimentación animal, basado en la seguridad de las especies objetivo. El panel FEEDAP de la EFSA ha realizado varias recomendaciones específicas en relación al etiquetado del contenido de vitamina E en UI, la restricción del uso de RRR-α-tocoferol oleoso en las premezclas, la introducción de un máximo recomendado de 200 UI de vitamina E/kg de pienso y finalmente la especificación de los aditivos.

Miércoles, 16 de junio de 2010/ EFSA/ Comisión Europea.
http://www.efsa.europa.eu

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