Los últimos datos publicados por la Unión Europea indican un aumento del 26,5% en las exportaciones de carne de cerdo durante el primer trimestre de este año, con un total de 924.902 t.
El primer destino continua siendo China, con un 42% de la cuota total y un aumento del 77% respecto al mismo periodo del año anterior. Le sigue Japón, Hong Kong, Filipinas y Corea del Sur con unas cuotas de mercado del 9,4%, 9,2%, 6,5% y 5,4%, respectivamente.
En relación con los principales exportadores a nivel mundial, la UE se sitúa como principal exportador, seguida de los Estados Unidos, que no llega a las 600.000 t, con un ligero aumento respecto al primer trimestre de 2015. Canadá y Brasil, en tercer y cuarto lugar, respectivamente, destacan con importantes aumentos respecto al año anterior.
Fuente: Comisión Europea a partir de datos de GTA y Eurostat.
Mayo 2016/ Redacción 3tres3 a partir de datos de la CE. https://circabc.europa.eu