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Nigeria lidera la producción de carne de cerdo en África

Nigeria es el principal productor de carne de cerdo de África, con una producción anual de más de 303.000 toneladas métricas.

20 febrero 2025
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El Prof. Akin Adesehinwa, presidente de la Asociación de Productores de Cerdos de Nigeria (PFAN), afirmó que Nigeria es el principal productor de carne de cerdo en África, con una producción anual de más de 303.000 toneladas métricas, superando las 302.000 toneladas de Sudáfrica. Durante una visita al ministro de Desarrollo Ganadero, Idi Maiha, en Abuya, atribuyó este éxito al censo porcino de Nigeria, que supera los ocho millones de cerdos y representa más del 50 % del total en África Occidental.

A pesar de su contribución económica, Adesehinwa lamentó que la mayoría de granjas en Nigeria usan principalmente razas autóctonas con bajo rendimiento en crecimiento y reproducción. Señaló que el sector podría aportar más de 265.000 millones de nairas a la economía de Nigeria para 2029, pero enfrenta desafíos como la baja aceptación del producto, los altos costos de mano de obra, el acceso limitado al crédito, los brotes frecuentes de enfermedades—especialmente la peste porcina africana—, los prejuicios religiosos y culturales, y la falta de políticas gubernamentales consistentes.

Adesehinwa instó al ministerio a implementar políticas en infraestructura, capacitación e investigación. El ministro Maiha aseguró que pronto se introducirán reformas, incluyendo investigaciones sobre vacunas, razas porcinas especializadas, un registro nacional de productores de cerdos y mataderos modernos. El gobierno planea colaborar con el Instituto Nacional de Investigación en Biotecnología para desarrollar vacunas contra la peste porcina africana, con el objetivo de producir 1.200 millones de dosis en los próximos tres años. Además, se crearán cooperativas para mejorar el acceso de los ganaderos a financiamiento destinado a la cría, alimentación y sanidad animal. El ministro alentó a PFAN a enfocarse en áreas como el procesamiento, la comercialización y el almacenamiento en frío para impulsar la productividad.

9 de febrero de 2025/ VON/Nigeria.
https://von.gov.ng

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