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La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) invierte anualmente casi dos millones de dólares (alrededor de 24 millones de pesos) para la promoción internacional de productos cárnicos en el mercado internacional.
A través de 28 plantas TIF autorizadas para exportar a 21 países del mundo, México comercializa en el extranjero 14 mil 600 toneladas de embutidos que equivalen a 40 millones de dólares, de productos como jamón, salchicha y preparaciones de carne de pollo. De estas exportaciones, Estados Unidos adquiere 68 por ciento y Guatemala 25 por ciento, seguidos por El Salvador, Cuba y Japón.
Jueves, 10 de marzo de 2011/ SAGARPA/ México.
http://www.sagarpa.gob.mx
