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Un nuevo hito marcó la industria porcina chilena este año, porque si bien se ha ido desarrollando, hoy cerca del 55% de lo que Chile produce se exporta, siendo Corea del Sur el primer destino de los envíos de carne de cerdo, según publica ASPROCER. Chile además exporta carne porcina a Japón, Rusia y China.
El desempeño de la industria de cerdo de Chile en los últimos diez años ha sido claramente positivo, y en este proceso el Tratado de Libre Comercio entre ambos países generó una ventaja competitiva para Chile, en términos de rebajas arancelarias. En este periodo la industria mostró una tasa de crecimiento sobre el 5%. Sin embargo, este año los envíos marcaron un hito histórico ya que el 55% de la producción porcina se ha destinado a exportaciones.
Para el 2015 ASPROCER estima que los envíos alcanzarán cerca de 475 millones de dólares y que el 30% del valor exportado corresponde a Corea.
Lunes, 30 de noviembre de 2015/ Asprocer/ Chile.
http://www.asprocer.cl
