El 55% de la carne porcina que Chile produjo se exportó, alcanzando los 457 millones de dólares, con lo cual la industria porcina se ha consolidado como líder en la exportación de carnes según informó la Asociación de Productores de Cerdos, ASPROCER.
Durante el pasado año se registró un aumento de las exportaciones de carne de cerdo, lo que se explica fundamentalmente por un incremento sostenido de la demanda de este producto en el mercado asiático. Los principales destinos fueron Corea del Sur (27%), Japón (22%), China (18%) y Rusia (17%).
Jueves, 25 de febrero de 2016/ Asprocer/ Chile.
http://www.asprocer.cl