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Datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), basados en datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), muestran como las exportaciones brasileñas de carne de cerdo —incluyendo tanto productos frescos como procesados— durante el primer trimestre de 2025, alcanzaron las 336,8 mil toneladas, cifra un 16,4 % superior a la registrada en los tres primeros meses de 2024, cuando se exportaron 289,4 mil toneladas.
En términos de ingresos, el total alcanzó los 789 millones de dólares, superando en un 32 % el acumulado del primer trimestre del año pasado, que fue de 597,7 millones de dólares.
Para el mes de marzo en concreto, las exportaciones alcanzaron las 116.300 toneladas, un 26,6 % más que en el mismo mes de 2024, cuando se embarcaron 91.900 toneladas.
Entre los principales destinos en el mes de marzo, Filipinas se mantuvo como el principal mercado, con 27 mil toneladas embarcadas, un volumen 85 % superior al registrado en el mismo mes de 2024. Otros destinos destacados incluyen China, con 14,1 mil toneladas (-27,3 %), Hong Kong, con 12,5 mil toneladas (+68,2 %), Japón, con 9,8 mil toneladas (+83,4 %), Chile, con 8,4 mil toneladas (+12,7 %), Singapur, con 6 mil toneladas (+23,6 %), Uruguay, con 5,2 mil toneladas (+55,9 %), México, con 4,6 mil toneladas (sin comparativo, mercado abierto recientemente), Argentina, con 4,5 mil toneladas (+504 %) o Liberia, con 2,3 mil toneladas (+710,2 %).
Entre los estados exportadores, Santa Catarina sigue liderando, con 58,5 mil toneladas exportadas en marzo (+8,6 % respecto al mismo periodo del año anterior), seguido de Río Grande del Sur, con 25,3 mil toneladas (+35,2 %), Paraná, con 19,4 mil toneladas (+90,8 %), Minas Gerais, con 2,8 mil toneladas (+81,7 %) y Mato Grosso, con 3 mil toneladas (+25,7 %).
7 de abril de 2025 /ABPA /Brasil.
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