Las exportaciones agroalimentarias catalanas marcan un nuevo récord exportador con 15.327,60 millones de euros exportados, lo que supone un aumento del 3,22% respecto a 2022, y se mantiene como motor de la economía catalana.
El sector sigue demostrando que es competitivo en los mercados exteriores y en los últimos 10 años, las exportaciones agroalimentarias catalanas han crecido un 89,95% en valor y un 16,15% en volumen.
El agroalimentario se mantiene como el tercer sector económico exportador de Cataluña y uno de cada seis euros exportados proceden de ese sector (15,22%). Las ventas de productos agroalimentarios catalanes en el exterior durante 2023 representan casi una cuarta parte del total de las exportaciones agroalimentarias del Estado (22,02%).
Todos los sectores agroalimentarios crecen en valor a excepción del sector del vino (-1,28%), el de los aceites vegetales (-10,22%) -aunque el aceite de oliva crece un 18,90%- y el de los cereales y molinería (-23,86%) . Los sectores que registran un mayor crecimiento son los frutos (15,77%) y fine food (11,21%), carne y embutidos (2,19%) y pescado y marisco (0,78%).
En cuanto al volumen, aunque las exportaciones decrecen un -9,54% en 2023 frente al año anterior, se trata de una cifra ligeramente superior a la media del Estado (-8,88%) y en de la UE (-6,17%). Este decremento se debe principalmente al impacto de la baja producción del sector del aceite de oliva debido a factores climatológicos y de los cereales y molinería y se suman las menores exportaciones de productos de pescado y cárnicos. En concreto, para el sector carne y embutidos, la disminución fue del 9,24% respecto a 2022.
Los sectores más exportadores siguen siendo el cárnico y el fine food que representan respectivamente el 34,89% y el 31,02% del valor de las exportaciones agroalimentarias..
19 de febrero de 2024/ Generalitat de Catalunya.