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El sacrificio de cerdos aumentó en un 4,7% en enero-septiembre de 2019 alcanzando los 3,55 millones de toneladas (+157.900 toneladas) en todas las categorías de granjas.
La exportación de carne de cerdo también aumentó y ascendió a 31.600 t (incluidos los envíos a EAEU), representando un 43,5% más que en el mismo período de 2018.
Actualmente, los factores clave que influyen en el desarrollo de toda la producción ganadera nacional son el desarrollo de la logística, el fortalecimiento de la protección veterinaria y el aumento del potencial de exportación. El complejo agroindustrial ruso se enfrenta a la tarea de aumentar las exportaciones, y la cría de cerdos es una de las áreas prioritarias.
Lunes, 21 de octubre de 2019/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации/ Rusia.
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