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El grupo alemán Tönnies, líder mundial en sacrificio, despiece, envasado y distribución de carne de cerdo, hará realidad este otoño la construcción en Calamocha de una planta cárnica que generará hasta 1.000 puestos de trabajo.
La industria cárncia será de última generación y el proceso de corte de la carne estará totalmente automatizado y asistido por robots. Su capacidad máxima será de 625 cerdos por hora o, lo que es igual, 10.000 animales sacrificados al día y un total de 2,4 millones al año.
El proyecto, según han explicado conjuntamente el presidente de Aragón, Javier Lambán y el alcalde de Calamocha, Manuel Rando, será una de las empresas más grandes de la provincia en número de empleos.
La puesta en marcha del matadero de porcino beneficiará a varias comarcas turolenses, y contribuirá a fijar población, atraer nuevas empresas afines y de otro tipo, convirtiendo a la localidad en un centro logístico de industrias cárnicas, es decir, un referente de la agroalimentación, sector estratégico para Aragón.
18 de marzo de 2021/ Gobierno de Aragón/ España.
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