El consejero de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, Ramón Fernández-Pacheco, ha firmado en Jabugo, Huelva, un convenio con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo por el que las dos entidades van a trabajar en favor de la conservación y protección de la reserva de la biosfera Dehesas de Sierra Morena y el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
La propuesta se traduce en acciones concretas y variadas como programas de educación ambiental y voluntariado y actividades de formación y sensibilización ambiental, además de otras dirigidas específicamente a promocionar la visita a este espacio natural en el que, entre otras cosas, se desarrolla una ganadería de calidad muy concreta de la que salen los productos con DOP Jabugo.
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Entre las posibilidades que se abren a raíz del convenio suscrito, se apunta a la donación de plantas de encina y alcornoque por cada producto que se venda bajo esta DOP en el municipio de Jabugo o la entrega de plantas autóctonas procedentes de viveros de la Consejería a quienes realicen la Ruta Turística del Jamón de Jabugo.
El documento firmado, con una duración de cuatro años, compromete a la Consejería a realizar acciones de asesoramiento ambiental a los socios del Consejo Regulador, a promover su participación en acciones y estudios de investigación relacionados con la dehesa y el Parque Natural, y a fomentar la participación de sus socios en el manejo sostenible de la dehesa.
Asimismo, la Consejería colaborará de forma activa en las campañas divulgativas que pueda desarrollar el Consejo Regulador y que promuevan la regeneración del monte mediterráneo, la custodia del territorio o la economía circular.
Por su parte, el Consejo Regulador se compromete a considerar el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche y la reserva de la biosfera Dehesas de Sierra Morena como objetivo prioritario de cara a realizar campañas de sensibilización y comunicación ambiental, además de proteger el espacio natural donde se aprovecha el recurso ganadero que motiva la acreditación de la Denominación de Origen Protegida Jabugo.
19 de febrero de 2024/ Junta de Andalucía/España.
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