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Jalisco, primer estado productor de carne de cerdo en México

De acuerdo a las cifras de "2022 Expectativas Agroalimentarias” del SIAP, el estado de Jalisco es líder nacional en distintos productos agropecuarios incluyendo la carne de cerdo.

26 abril 2022
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El estado de Jalisco, confirmó su liderazgo nacional al producir 41,25 millones de toneladas de alimentos en los sectores agrícola, pecuario y pesquero. Esta cantidad supone el 14% de la producción nacional mexicana, que asciende a 294.5 millones de toneladas.

En cuanto al valor de la producción, Jalisco también fue el Estado puntero del país, al acumular 195.252 millones de pesos, muy por arriba del segundo lugar ocupado por Michoacán, con 104.133 millones de pesos.

Respecto al sector pecuario, Jalisco ocupa el primer lugar, con 5.504.360 toneladas, que representan el 22,8% de la producción total nacional, y un valor de 108.507 millones de pesos, un 20,4% del valor nacional. Dentro del sector pecuario, la producción de carne de cerdo de Jaliso ascendió a 380.000 toneladas.

24 de abril de 2022/ Gobierno del Estado de Jalisco/ México/ https://www.jalisco.gob.mx/es/prensa

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