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Las autoridades estadounidenses han revocado el control sistemático de todos los lotes de embutidos de Italia en la aduana. La medida, conocida como "100% re-inspección", limita severamente la exportación de productos italianos a base de carne cruda hacia los EE.UU..
La decisión de Estados Unidos se produjo después de intensas negociaciones que tuvieron lugar el año pasado entre el Ministerio de Salud y el Ministerio de Relaciones Exteriores, así como asociaciones de productores y los servicios veterinarios.
Durante el pasado año 2014, EE.UU. fue el principal destino fuera de la UE para los embutidos italianos, marcado por un incremento del 16,4% en volumen y del 18% en valor en comparación con el año 2013. Hasta la fecha, los embutidos italianos estaban obligados a permanecer durante varios días en los depósitos aduaneros antes del muestreo, con cargas económicas adicionales.
Jueves, 14 de mayo de 2015/Italia.
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