Actualmente Italia se ha convertido en el país europeo con una mayor dependencia externa de este tipo de productos, siendo Australia y Alemania sus principales proveedores.
La demanda de productos orgánicos continúa aumentando en el país con unas previsiones al alza de un 23% en el consumo de carne orgánica durante el año 2003.
Martes, 29 de abril de 2003/Meatnews
http://www.meatnews.com/index.cfm?fuseaction=Article&artNum=5297