Los porcicultores holandeses han conseguido este año, por vez primera, tener acceso al mercado chino. La gran demanda de carne de cerdo en ese país ha obligado a Pekín a permitir la entrada de más abastecimiento extranjero.
El sector porcino holandés exportó el pasado año 850.000 toneladas de carne, siendo Alemania su mayor comprador. Hasta ahora solo se podían exportar a China tripas de cerdo, pero según la Corporación del Ganado y la Carne (PVV), hay dos empresas, las industrias cárnicas Vion de Eindhoven y Van Rooi, ubicada en Helmond, que ya han obtenido el permiso del Gobierno chino para exportación de carne. China puede convertirse en uno de los mercados más importantes para los exportadores holandeses, tanto de las piezas de mayor precio como de subproductos, patas de cerdo y otros.
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