Nuevamente, los datos ofrecidos por MARAN muestran una reducción en el uso de antibióticos en animales de granja. Durante el período 2009-2011 las ventas totales de antibióticos, con licencia para uso terapéutico en animales en Holanda disminuyó en casi un 32%, pasando de 495 toneladas en 2009 a 338 toneladas en 2011 (FIDIN, 2012). Esto significa que el objetivo para el año 2011, de una reducción del 20%, en comparación con 2009, ha sido más que alcanzado. En comparación con 2007, el año con las mayores ventas, el descenso se sitúa en el 40%.
Esta disminución en el uso de los antibióticos se ha dado en todas las explotaciones ganaderas examinadas (porcino de engorde, cerdas y lechones, aves de coral, terneros, bovino de leche).
En concreto, para las explotaciones porcina de cría en 2011 la utilización media de antibióticos se estimó en 13 dosis diarias por año mientras que en el año 2009 el uso fue de 25 dosis diarias por año. En 2011 el 44% del uso total de antibióticos en cerdas o lechones consistió fueron tetraciclinas, seguido por el 21% de penicilinas y 18% de trimetoprim/sulfonamidas mientras que sólo el 0,5% del uso total consistió en cefalosporinas de 3 ª y 4ª generación y el 0,3% a fluoroquinolonas.
En las explotaciones de engorde el uso medio se estimó en 8 dosis diarias por año, de los cuales el 92% por vía oral mientras que en 2009 el uso medio fue de 16 dosis diarias por año. En 2011 el 69% del uso total de antibióticos en los cerdos de engorde se originó en la administración de tetraciclinas y el 16% en macrólidos o lincosamidas mientras que sólo el 0,8% del uso total consistió en cefalosporinas de 3ª y 4ª generación y no se utilizaron fluoroquinolonas.
Junio 2012/ MARAN-WUR/ Holanda.
http://www.maran.wur.nl/