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En 2018, la producción porcina aumentó ligeramente en comparación con 2017 (+ 0,6%). Las exportaciones bajaron un 0,8%, en línea con la fuerte caída en las exportaciones a África subsahariana (Congo, Costa de Marfil y Ghana: - 6,400 toneladas equivalente canal), Hungría (- 6.000 tec), etc. Más moderado hacia Grecia (- 3.800 tec), España, Bélgica y China (-1.100 tec). Por otro lado, las ventas aumentaron a Italia (+6.000 tec), Filipinas (+3.400 tec), Alemania y los Países Bajos. El aumento del 2,3% en las importaciones, principalmente europeas, afecta a Italia, luego a los Países Bajos, Alemania y Bélgica. El déficit del comercio exterior se deterioró pasando de -1.400 tec y - 409 millones de euros en 2017 a - 19.600 tec y - 439 millones de euros en 2018. Por otro lado, el precio de los alimentos para cerdos es se estabilizó a fines de 2018. A lo largo del año fue un 3,3% más alto que en 2017 pero dado su bajo nivel en la primera mitad de 2018, se mantuvo por debajo del precio promedio de 2013-2017 (-4,4%).
Febrero de 2019/ Agreste/ Francia.
http://agreste.agriculture.gouv.fr
