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El Ministro de Agricultura francés, Stéphane Le Foll, presentó a finales del pasado año el plan de proteínas vegetales Francia 2014 - 2020, cuyo objetivo es el desarrollo sostenible y perdurable del sector de producción de proteínas vegetales.
El plan se origina tras constatar la disminución de la producción francesa, las posibles tensiones en el mercado mundial sobre este tipo de producción y la necesidad de las explotaciones de cría de animales de limitar su dependencia de las importaciones de proteínas vegetales.
El plan tiene tres objetivos estratégicos principales:
- el desarrollo de la producción de proteínas vegetales y el fortalecimiento de la autonomía forrajera;
- continuar con los esfuerzos en investigación y formación;
- fortalecimiento de la gobernanza del sector.
Martes, 16 de diciembre de 2014/ Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Fôret/ Francia.
http://agriculture.gouv.fr/
