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La Unión Europea (sin el Reino Unido) ha finalizado el año con un total de 3.197.540 de toneladas peso canal de carne de cerdo y productos derivados exportados hacia China, según datos de la DG Agri, lo que supone un incremento del 45% respecto al año anterior.
En 20 años, la UE ha pasado de exportar hacia China poco más de 58.000 t a sobrepasar los 3 millones, un aumento del 5.400%.
En porcentaje sobre el total, en 2010 China representaba solo un 5,5% del total de las exportaciones europeas de carne de cerdo mientras que en la actualidad ya representa más de la mitad (53,5%), siendo el total de las exportaciones europeas en 2020 de 5.973123 t.
En 2020 la carne congelada representó un 67% de los productos porcinos exportados, seguida de los despojos con un 26,6% del total y las grasas y manteca con un 4,7%.
3 de marzo de 2021/ Redacción 333 a partir de datos de la DG Agri.
