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Con un total de 858.975 toneladas de carne de cerdo, las exportaciones de Bélgica han alcanzado un nuevo récord en 2015, con un incremento del 6,1% respecto a 2014, según el análisis realizado por la Belgian Meat Office a partir de datos del Eurostat.
Francia es el cuarto socio de Bélgica en el sector de la carne de porcino: las exportaciones aumentaron de 30.500 toneladas en 2014 a 40.200 toneladas en 2015, un aumento de casi 32%. Este aumento es atribuible al crecimiento significativo de las exportaciones de menudencias y de grasa de cerdo. Del total de las exportaciones de carne de cerdo de Bélgica, el 90%, o aproximadamente 767.000 toneladas se destinaron a Europa. Las canales son el principal formato exportado (471.584 t) seguido de la carne (243.299 t), menudencias (116.640 t) y grasa de cerdo (27 452 t). Alemania sigue siendo el principal destino para la exportación de carne de cerdo (casi 270.000 toneladas exportadas en 2015), seguido de Polonia (202.000 t), los Países Bajos (85.000 t) y Francia (40.300 t). En relación con los terceros países, se enviaron 92.000 t, debido principalmente a la alta demanda de China y Vietnam.
Jueves, 12 de mayo de 2016/ BMO/ Bélgica.
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