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Se realizó un screening serológico que permita conocer de forma indirecta la presencia y difusión de estos agentes en el cerdo Ibérico.
Durante el bienio 2008-2009 se recopilaron 709 sueros procedentes de 79 explotaciones de cerdo Ibérico, criados en diferentes sistemas de explotación (montanera, recebo y cebo).
Los sueros obtenidos se analizaron, kits comerciales de ELlSA, frente a Brucella, Salmonella, Toxoplasma y Trichinella.
Los resultados obtenidos permiten concluir que la infección por Salmonella y la infestación por Toxoplasma están ampliamente difundidas en las granjas y animales analizados (73,42% y 54,43%, respectivamente); a diferencia del resto de patógenos chequeados, Brucella y Trichinella, con escasa prevalencia serológica (3,8% y 0%, respectivamente).
J Gómez-Laguna, R García-Valverde, PJ Moreno , I Luque , Rafael J Astorga. CICAP, COVAP y Universidad de Córdoba. 2011. Estudio de seroprevalencia de patógenos zoonósicos en el cerdo ibérico. SUIS nº 74
