Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo y ternera han alcanzado nuevamente valores récord en 2012, superando los máximos establecidos en el año 2011, según las estadísticas publicadas por el USDA y compiladas por la Federación de Exportadores de Carne de los Estados Unidos (USMEF).
En concreto, las exportaciones de carne de cerdo han alcanzado los 2,26 millones de toneladas, con un valor de 6.300 millones de dólares, un aumento del 3,5 por ciento sobre el récord del año anterior.
Los principales destinos en volumen fueron:
- México: 600.949 toneladas (12 por ciento de aumento) por valor de $ 1,126 mil millones (8 por ciento de aumento)
- Canadá: 235.604 toneladas (14 por ciento de aumento) por valor de $ 855,7 millones (16 por ciento de aumento)
- América Central / América del Sur: 90.897 toneladas (26 por ciento de aumento) por valor de $ 227,9 millones (22 por ciento de aumento)
- Australia / Nueva Zelanda: 76.801 toneladas (9 por ciento de aumento) por valor de $ 236,1 millones (5 por ciento de aumento)
En valor, los principales mercados fueron:
- Japón - $ 1.986 millones
- México - $ 1.126 millones
- China / Hong Kong - $ 886,2 millones
- Canadá - $ 855,7 millones
- Corea del Sur - $ 421,1 millones
Lunes, 11 de febrero de 2013/ USMEF/ Estados Unidos.
http://www.usmef.org