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Según las estadísticas dadas a conocer por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), las exportaciones de carne de cerdo, ternera y cordero han establecido nuevos récords en todos los ámbitos en el año 2011, alcanzando máximos históricos tanto en volumen como en valor y superando $ 11,5 mil millones en el valor total.
En concreto, para la carne de cerdo las exportaciones ascendieron a 2.255 millones de toneladas métricas por un valor de $ 6,11 mil millones, rompiendo el récord anterior de volumen de 2.052 millones de toneladas métricas y de valor de $ 4,88 mil millones, ambos establecidos en 2008.
Viernes, 10 de febrero de 2012/ USMEF/ Estados Unidos.
http://www.usmef.org
