En virtud del Real Decreto 159/2023, de 7 de marzo, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha iniciado el procedimiento para designar un Centro Nacional de Referencia en bienestar animal en el sacrificio. Esta medida responde a la necesidad de contar con asesoramiento científico y técnico especializado en la protección de los animales mantenidos con fines agrarios y para acuicultura, particularmente en el momento del sacrificio, conforme a la normativa de la Unión Europea sobre controles oficiales en esta materia.
Con el objetivo de garantizar la transparencia y la participación, la AESAN ha publicado una resolución que regula el procedimiento de participación de entidades interesadas. Las entidades que deseen optar a esta designación deberán presentar su solicitud por vía electrónica, a través del Registro Electrónico General (https://reg.redsara.es/), utilizando el sistema de identificación Cl@ve. La solicitud deberá seguir el modelo oficial indicado en la resolución y ser presentada entre el 27 de marzo y el 27 de abril de 2025, ambos inclusive.

La documentación requerida está especificada en la propia resolución, y el procedimiento de designación concluirá en un plazo máximo de seis meses desde la finalización del periodo de presentación, salvo interrupciones justificadas según la Ley 39/2015. La Dirección Ejecutiva de AESAN será la encargada de realizar la designación mediante la correspondiente disposición general.
27 de marzo de 2025 / AESAN / España.
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