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El secretario de Estado de Medio Ambiente, Federico Ramos, ha firmado un convenio con representantes del sector agrario y cooperativo, de la industria agroalimentaria, de la distribución y de la restauración, que establece un novedoso marco de colaboración e interlocución entre la cadena agroalimentaria y el Ministerio desde un enfoque de la sostenibilidad medioambiental.
Tiene una duración prevista de seis años, y se desarrollará a través de programas de trabajo anuales, que concretarán las actuaciones que se llevarán a cabo anualmente y cuya evaluación se realizará por parte de una Comisión de Seguimiento en la que también participa el MAGRAMA.
Tras la firma, que ha tenido hoy lugar en la sede del Ministerio, Federico Ramos ha valorado la importancia de este acuerdo pionero en España “por crear un marco estable de colaboración e interlocución de toda la cadena agroalimentaria con el Ministerio con el enfoque de la sostenibilidad medioambiental”.
Ha considerado “muy relevante que las empresas trabajen en la apuesta por la eficiencia en el uso de los recursos, por la prevención en la generación de residuos, y por el máximo aprovechamiento de los recursos contenidos en los residuos ya generados”.
En este sentido, ha precisado que gracias al Convenio, los representantes de la cadena agroalimentaria se comprometen a elaborar programas de trabajo anuales para promover entre sus asociados el consumo eficiente de recursos naturales, en especial de materias primas, agua y energía, así como el fomento de la prevención de los efectos adversos que se pueden generar por el conjunto de la cadena agroalimentaria sobre el medio ambiente.
Por parte de la cadena agroalimentaria han rubricado este Convenio representantes del sector agrario: Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), Unión de Pequeños Agricultores (UPA), Cooperativas Agro-alimentarias y Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG); de la industria agroalimentaria: Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB); de la distribución: Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), Asociación Española de Empresas de Cash & Carry (AESECC); y de la restauración: Federación Española de Hostelería (FEHR), Asociación Empresarial de Cadenas de Restauración Modernas (FEHRCAREM).
Viernes, 26 de julio de 2013/ MAGRAMA/ España.
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