Durante el pasado año se sacrificaron en España un total de 43.232.357 cabezas porcinas, lo que significa un aumento del 4,38% respecto al año anterior, según los últimos datos publicados por el Instituto de Estadística de España.
En lo que se refiere a la producción de carne de cerdo, esta alcanzó los 3,60 millones de toneladas, un 4,87% más que en 2013.
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Viernes, 27 de febrero de 2015/ MAGRAMA/ España.
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