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Según la última encuesta de sacrificio de ganado publicada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, durante el primer semestre de este año la producción de carne de cerdo se ha situado en 1.784.459 t, lo que significa un aumento del 2,92% respecto al mismo periodo del año anterior.
En relación con el número de cabezas de porcino sacrificadas, entre enero y junio de este año se han sacrificado un total de 2.113.6711 animales, un 2,20% más que durante la primera mitad de 2013.
Viernes, 29 de agosto de 2014/ MAGRAMA/ España.
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