En el caso concreto del pienso peletizado, el proceso de peletización causa unas condiciones favorables para la infección en la digestión, al modificar el ecosistema digestivo del cerdo. En relación con el tamaño de las explotaciones, a mayor número de cebones, más posibilidades de que contraigan salmonelosis.
Martes, 22 de septiembre de 2009/ Dicyt/ España.
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