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El sector de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado la primera estimación de cosecha que alcanzará los 19,5 millones de toneladas, cifra por encima de la media de las últimas cuatro campañas que se sitúa en los 17,66 millones de toneladas, un 10,37 % más, una buena oferta necesaria para la cadena de valor del cereal. La superficie es de 5,84 millones de hectáreas de cereales, de las cuales el 86% son de secano y el 14% de regadío, la producción del secano español representa aproximadamente el 67% del total producido en España.
Según los últimos datos de Ministerio de Agricultura, en España se consumen 36,5 millones de cereales, es decir, 100.000 toneladas diarias.
21 de junio de 2021/ Cooperativas Agro-alimentarias/ España.
http://www.agro-alimentarias.coop/
