Según datos publicados por SIP Consultors, durante la primera mitad de este año el coste de producción obtenido por el conjunto de explotaciones españolas que forman parte de la base de datos de SIP ha sido de 1,17 €/kg vivo.
Este coste es ligeramente inferior al obtenido durante el pasado año (1,19 €/kg vivo).
Septiembre 2012/ SIP-Consultors/ España.
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