Los datos estadísticos del Ministerio de Agricultura muestran un aumento del sacrificio porcino del 8,37% durante el primer trimestre de este año, en comparación con el mismo periodo del año anterior, con un total de 12.009.591 cabezas sacrificadas.
En relación con la cantidad de carne de cerdo producida, durante los tres primeros meses de este año se han producido 1.034.005 t, lo que representa un aumento del 8,53% respecto al primer trimestre de 2014.
Mayo de 2015/ MAGRAMA/ España.
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