Los datos publicados por el Ministerio de Agricultura español (MAGRAMA) sobre sacrificio de animales y producción cárnica durante los primeros nueve meses de este año, muestran como la producción total de carne de cerdo en España ha ascendido a un total de 2.615.136 toneladas, un 2,04% más en comparación con el mismo periodo del año anterior (2.562.849 Tm).
En relación con el número de animales sacrificados, este asciende a 31.473.289 animales, un 2,08% más que durante los nueve primeros meses de 2011 (30.832.878).
Viernes, 30 de noviembre de 2012/ MAGRAMA/ España.
http://www.magrama.gob.es/es/estadistica