Según datos de la Federeació Catalana d'Indústries de la Carn (FECIC), durante el pasado año la producción de carne de cerdo en Catalunya, con un total de 17,3 millones de cabezas sacrificadas, aumentó en un 2,4% respecto al 2010.
En relación con el comercio exterior catalán de carne de porcino, este representa el 68% del total de las exportaciones españolas.
Jueves, 22 de marzo de 2012/ FECIC-Nota de prensa/ España.