La nueva ley unificará en una sola norma toda la legislación de alimentos y nutrición con el objetivo de reforzar la seguridad de los ciudadanos en materia alimentaria, abordando de forma integral la seguridad alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumidor, para anticiparse a riesgos físicos, químicos y biológicos.
Viernes, 2 de octubre de 2009/ AESAN/España.
http://www.aesan.msc.es/