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En la primera mitad de 2020 el censo de cerdos y de reproductoras ha mantenido el impulso hacia la recuperación. A finales de junio el censo de reproductoras se situó en los 36,29 millones de cabezas, con el primer cambio positivo internaual, con un aumento de 5,49 millones de cabezas desde finales del año pasado. La población actual de cerdas se ha ido recuperando y en la actualidad representa el 81,2% del censo de finales de 2017. En relación con el censo de cerdos, este se ha situado en los 340 millones de cabezas.
La producción de carne de cerdo fue de 19,98 millones de toneladas, una disminución del 10%. La peste porcina africana ha estado bajo gran control y no se produjeron grandes epidemias regionales de animales en la primera mitad del año.
Los precios del cerdo habían caído durante tres meses consecutivos, pero recientemente, los precios han aumentado durante seis semanas consecutivas debido al consumo. El precio mayorista promedio en junio fue de 42,1 yuanes por kilogramo, un 4,1% más que el mes anterior.
24 de julio de 2020/ Ministry of Agriculture and Rural Affairs/ China.
http://www.moa.gov.cn/
