Este acuerdo refuerza la capacidad de decisión de los consumidores mediante medidas como:
• un tamaño mínimo de letra para la información obligatoria, a fin de mejorar la legibilidad para los consumidores;
• información nutricional obligatoria, para ayudarles a seleccionar los alimentos que mejor corresponden a sus preferencias personales o necesidades dietéticas;
• información obligatoria sobre alérgenos en los alimentos preenvasados, en los no preenvasados y en los vendidos en restaurantes, a fin de proteger mejor la salud de los consumidores;
• un etiquetado obligatorio del país de origen para las carnes de porcino, ovino, caprino y aves de corral; la incorporación de indicaciones voluntarias sobre el origen ayudará a reducir el riesgo de engaño para los consumidores y garantizará condiciones de competencia leal para las empresas alimentarias.
Jueves, 7 de julio de 2011/ Comisión Europea.
http://europa.eu/rapid