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Desde el acuerdo en la Ronda de Uruguay, las exportaciones se han incrementado un 337% en volumen y 292% en valor. Estas exportaciones están manteniendo los precios en EEUU; si toda la producción la tuviera que absorber el mercado interior el precio por cerdo habría sido inferior: 23 dólares en el 2003 y un 30% en 2004. Los países donde han crecido más las importaciones de EEUU han sido México, China y Rusia. En el futuro se está ganando acceso a nuevos mercados como Australia y países centroamericanos. Desde el NPPC se hace la previsión de un incremento anual de 36 centavos por cerdo para los próximos años.
Jueves, 10 de febrero de 2005/ National Pork Producers Council /EEUU
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