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El II Meat Business Forum, organizado por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, a través de Prodeca, y en colaboración con el sector productivo de la carne, cerró puertas ayer, con un gran éxito de satisfacción. Durante los días 3 y 4 de mayo, Caixa Forum de Barcelona, se ha convertido en una plataforma de negocios del sector cárnico catalán con operadores de mercados terceros.
En esta segunda edición, el Meat Business Forum, que se ha consolidado como foro internacional del sector cárnico catalán, ha permitido los encuentros B2B entre 31 empresas productoras y exportadoras de carne y productos cárnicos de Cataluña, que constituyen un porcentaje elevado del tejido productivo con capacidad de posicionar sus productos en mercados terceros, y 140 operadores internacionales invitados de 44 países terceros, en concreto de África (Argelia, República Democrática de Congo, Costa de Marfil, Libia, Marruecos, Túnez, Sudáfrica), América del Norte (Canadá, Cuba), América Central y del Sur (Argentina, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Curazao, Ecuador, Panamá, Perú, Chile), Europa Central y Oriental (Suiza, Bosnia, Serbia), Oriente Próximo (Arabia Saudita, Bahrein, Egipto, Irán, Jordania, Líbano, Unión de Emiratos Árabes) y Sudeste asiático y Asia oriental (Corea del Sur, Filipinas, Hong Kong, Japón, Tailandia, Taiwán, Vietnam, China).
En cuanto a la valoración del certamen, los productores catalanes coinciden en la alta calidad de los importadores y la posibilidad de llegar a nuevos mercados hasta ahora inalcanzables mediante el formato ágil y efectivo de las entrevistas B2B, donde han podido dar a conocer la calidad de sus productos, cómo se producen y la habilidad para innovar y adaptarse a las especialidades de cada mercado, así como la capacidad de ofrecer productos a los mercados más exigentes.
Por otro lado, los operadores invitados destacan con satisfacción la organización del certamen y el formato del espacio donde se han tomado parte las reuniones B2B, que ha facilitado las relaciones entre todos los participantes, con una agenda preestablecida de reuniones de una duración de 15 minutos para que cada productor pueda reunirse con todos los operadores internacionales según el tipo de carne o productos cárnicos que importa. Asimismo, valoran muy positivamente los contactos realizados.
Jueves, 4 de mayo de 2017/ Prodeca/ Generalitat de Catalunya.
https://www.prodeca.cat
