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Al 1 de diciembre, el censo porcino se situó en 75 millones de cabezas en las granjas estadounidenses, un ligero aumento del 0,02% con respecto a diciembre de 2022 y un ligero descenso de 0,5% con respecto al 1 de septiembre de 2023.
- De los 75 millones de cabezas, 69 millones eran cerdos de mercado, mientras que 6 millones eran reproductores.
- Entre septiembre de 2023 y noviembre de 2023, se destetaron 34,6 millones de cerdos en granjas estadounidenses, una ligera disminución con respecto al mismo período del año anterior.
- Desde septiembre de 2023 hasta noviembre de 2023, los productores de cerdos estadounidenses destetaron un promedio de 11,66 cerdos por camada.
- Los productores de cerdos de Iowa representaron el inventario más grande entre los estados con 24,9 millones de cabezas. Minnesota tenía el segundo inventario más grande con 9,10 millones de cabezas. Carolina del Norte ocupó el tercer lugar con 7,80 millones de cabezas..
22 de diciembre de 2023/ USDA/ Estados Unidos.
https://www.nass.usda.gov
