Según datos de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), a 3 de mayo el censo porcino de Alemania se situaba en los 27,1 millones de cabezas. Respecto al mes de noviembre del pasado año, esto significa una reducción del 1%, o lo que es lo mismo, en aproximadamente 276.000 animales. Se trata del censo porcino más bajo desde noviembre de 2010.
Destaca también la reducción en el número de granjas porcinas. En comparación con el censo anterior, el número de explotaciones se ha reducido en un 2,7% (-700). Es particularmente marcado el cambio estructural en las explotaciones de madres con una disminución del 4,3% (- 400).
Junio de 2017/ Destatis/ Alemania.
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