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Estados Unidos implementa la nueva normativa de la venta de cerdo al por mayor

La norma exige a los envasadores presentar el precio de cada venta, la cantidad y otras características.

3 septiembre 2012
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El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha anunciado la implementación de la normativa final sobre la notificación obligatoria de la venta de cerdo al por mayor, como lo exige la Ley Obligatoria de Notificación de Precios de 2010.

El Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) ha desarrollado la normativa tras las negociaciones mantenidas por un comité que incluye miembros que representan a los productores porcinos, mataderos, procesadores, minoristas y compradores y otras partes interesadas. La normativa final resume la información que los envasadores deben presentar al Servicio de Comercialización Agrícola del USDA. La norma exige a los envasadores presentar el precio de cada venta, la cantidad y otras características (por ejemplo, tipo de venta, descripción del artículo, destino) que el AMS usará para producir informes de mercado que serán difundidos al público.

Viernes, 17 de agosto de 2012/ AMS-USDA/ Estados Unidos.
http://www.ams.usda.gov

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