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Las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. en septiembre superaron los totales mensuales por segundo mes consecutivo, según los datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (U.S. Meat Export Federation en inglés - USMEF), alcanzando 222.202 toneladas métricas (mt), un 1% más que hace un año. El valor de las exportaciones aumentó un 9%, hasta 664,8 millones de dólares, el valor más alto desde junio de 2021.
Hasta septiembre, las exportaciones de carne de cerdo fueron un 13% menores a las del año pasado, con 1,94 millones de toneladas, valoradas en 5.570 millones de dólares (un 11% menos).
Exportaciones de carne de cerdo y despojos de EE. UU. para enero y septiembre. Fuente: USMEF.
En septiembre, las exportaciones de carne de cerdo fueron lideradas una vez más por México, aunque los envíos se situaron por debajo del volumen del año anterior por primera vez desde principios de 2021. Las exportaciones de septiembre sumaron 76.084 toneladas, un 4,5% menos, pero el valor de las exportaciones aumentó un 25% hasta los 176,4 millones de dólares. A lo largo de los tres primeros trimestres del año, las exportaciones a México se mantuvieron en un ritmo récord de 696.802 toneladas, un 12% más que hace un año, mientras que el valor aumentó un 15% hasta los 1.420 millones de dólares.
Las exportaciones de carne de cerdo a Japón se recuperaron en septiembre hasta las 31.008 toneladas, un 7% más que hace un año, mientras que el valor aumentó un 1% hasta los 130 millones de dólares. Estos totales se alcanzaron a pesar de la histórica devaluación del yen, que ha aumentado el coste de las importaciones japonesas de todos los productos básicos, incluidos los alimentos y la energía.
En septiembre, las exportaciones de carne de cerdo a Corea del Sur superaron en un 40% el bajo volumen del año pasado, alcanzando las 12.284 toneladas, mientras que el valor aumentó en un 39%, hasta los 43,1 millones de dólares. Con esto, los totales de enero a septiembre ascendieron a 132.971 toneladas, un 4% más que hace un año, mientras que el valor aumentó un 11%, hasta 467,2 millones de dólares.
La demanda de carne de cerdo de- EE. UU. (especialmente de despojos) sigue cobrando impulso en China/Hong Kong. Las exportaciones de septiembre a la región ascendieron a 51.036 toneladas, un 12% más que hace un año, mientras que el valor de las exportaciones aumentó un 18% hasta los 122,5 millones de dólares. De enero a septiembre, las exportaciones totales a China/Hong Kong fueron un 40% inferiores a las del año pasado, con 374.458 toneladas, y los despojos representaron el 62% del volumen. El valor descendió un 33%, hasta los 972,6 millones de dólares.
4 de noviembre de 2022/USMEF/Estados Unidos
https://www.usmef.org
