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Las exportaciones de carne de cerdo en junio aumentaron a 245.964 toneladas métricas (tm), un 12% más que hace un año, mientras que el valor de las exportaciones aumentó un 6%, hasta 691,4 millones de dólares. Hasta el primer semestre de 2023, las exportaciones se situaron un 14% por encima del ritmo del año pasado, con 1,47 millones de toneladas métricas, valoradas en 4.050 millones de dólares (un 12% más).
Exportaciones mensuales estadounidenses de carne y despojos de cerdo. Fuente: USMEF.
Las exportaciones de carne de cerdo a México, principal mercado, aumentaron en junio un 19% con respecto al año anterior, hasta 85.853 toneladas, mientras que su valor se incrementó un 8%, hasta 179,4 millones de dólares. Estos resultados mantienen las exportaciones del primer semestre en un ritmo récord de 532.934 toneladas, un 14% más que hace un año, mientras que el valor aumentó un 21% hasta 1.070 millones de dólares. Las exportaciones de despojos de cerdo a México se han fortalecido aún más en 2023. Hasta junio, los envíos de despojos aumentaron un 49% hasta 77.818 tm, con un valor de 136,6 millones de dólares (un 43% más).
La demanda de Taiwán de carne de cerdo estadounidense ha repuntado espectacularmente este año, con un aumento de las exportaciones en junio del 915% respecto al año anterior, hasta 3.767 toneladas, el mayor en 14 años. El valor de las exportaciones de junio fue de 12,3 millones de dólares, lo que supone un aumento de más del 1.000%. Las exportaciones de carne de cerdo a Taiwán en el primer semestre aumentaron un 531% respecto al año pasado, hasta alcanzar las 10.280 toneladas, y su valor se incrementó un 598%, hasta 33,5 millones de dólares.
A pesar de los precios bajos del cerdo durante el primer semestre en China y de la gran oferta de carne de cerdo nacional, las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. a China/Hong Kong -la mayoría de las cuales son despojos- han aumentado en 2023. Las exportaciones del primer semestre a la región ascendieron a 275.358 toneladas, un 24% más que hace un año, valoradas en 716,2 millones de dólares (un 20% más). Las exportaciones de despojos a China siguen un ritmo récord hasta junio, con un total de 173.647 toneladas, un 30% más que hace un año, valoradas en 461 millones de dólares (un 24% más). Los precios del cerdo en China han aumentado considerablemente desde mediados de julio, pero esta tendencia no se refleja en los resultados de exportación del primer semestre.
11 de agosto de 2023/ USMEF/ Estados Unidos.
https://www.usmef.org
