El Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA) eliminará el Programa de Certificación Voluntaria de Triquina y las regulaciones asociadas al programa del Código de Regulaciones Federales, a partir del 25 de octubre de 2021.
La cabaña porcina estadounidense está libre de triquinas. Sin embargo, la poca participación en el programa voluntario ha causado cierta confusión con los socios comerciales sobre la situación libre de triquinas de los productos porcinos estadounidenses. La supresión del programa beneficiará a la industria porcina al minimizar esta confusión.
23 de septiembre de 2021/ USDA/ Estados Unidos.
https://www.aphis.usda.gov/