Según las estadísticas publicadas por el USDA y compiladas por la Federación de Exportadores de Carne de EE.UU. (USMEF), en abril las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo y bovino estuvieron por debajo de los volúmenes registrados hace un año. En los primeros cuatro meses de 2016, tanto las exportaciones de porcino como las de bovino se mantuvieron estables en volumen, pero cayeron un 9% y un 13% en valor, respectivamente.
En concreto, las exportaciones de carne de cerdo ascendieron a 188.324 toneladas métricas (tm) en abril, un 6% menos respecto al volumen registrado en abril de 2015. El valor de las exportaciones cayó un 9% (466,7 millones de $). De enero a abril, las exportaciones de carne de cerdo fueron de 722.645 tm, con un valor de 1.770 millones de $.
China y Hong Kong continuaron siendo los principales destinos de las exportaciones de carne de cerdo estadounidenses en abril, alcanzando las 52.288 tm (+66% respecto a abril de 2015).
Lunes, 6 de junio de 2016/ USMEF/ Estados Unidos.
https://www.usmef.org