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De acuerdo con la interprofesional porcina del Reino Unido (BPEX), en el período comprendido entre enero y septiembre de este año, las importaciones de carne de cerdo en Hong Kong cayeron un 6% en comparación con el mismo periodo de 2012. Esto se debió a una menor demanda durante los dos primeros trimestres. Los envíos de los dos mercados más grandes, Brasil y China, aumentaron un 8% y 5% respectivamente. Sin embargo, los aumentos fueron parcialmente compensados a la baja por una reducción del 21% en el suministro de la UE, y Alemania en particular.
Al mismo tiempo, las importaciones siguieron disminuyendo en Corea del Sur, ya que los envíos se redujeron en una cuarta parte en comparación con el mismo periodo de 2012. Las importaciones procedentes de los principales proveedores fueron menores, consecuencia directa de la recuperación de la producción interna del país.
Viernes, 1 de noviembre de 2013/ BPEX Pig Market Weekly/ Reino Unido.
http://www.bpex.org.uk/