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En el primer trimestre de 2016, la cantidad total de carne producida comercialmente en Alemania ascendió a poco más de dos millones de toneladas. En comparación con el mismo período del año anterior, la producción de carne se redujo en un 1,8%, o cerca de 30.000 toneladas.
Esto se debió a una disminución de la producción de carne de cerdo y carne de ternera mientras que se detectó un marcado incremento en la producción de aves de corral.
Miércoles, 1 de junio de 2016/ Destatis/ Alemania.
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