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Disminución de los sacrificios de porcino en Dinamarca

18 noviembre 2005
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Las restricciones medioambientales podrían hacer disminuir el número de sacrificios de ganado porcino en Dinamarca en un millón de cabezas y aumentar el número de lechones exportados hacia Alemania, donde los costes de sacrificio y despiece son más bajos, según publica el British Pig Executive.

Aunque se espera que el volumen de exportaciones se mantenga estable, unas 100.000 toneladas de carne no se exportarán a Japón, Australia y China con el objetivo de satisfacer el aumento de la demanda en la Unión Europea, debida básicamente a los nuevos estados miembros.

Lunes, 14 de noviembre de 2005/BPEX/Reino Unido.
http://www.bpex.org

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