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Según datos publicados por el Consejo Danés de Agricultura y Alimentación (Landbrug & Fodevarer), tras el acuerdo voluntario de abandonar el uso de las cefalosporinas en la producción porcina, su uso ha sufrido una disminución del 99 por ciento desde 2009.
En 2009, los productores porcinos daneses utilizaron 99 kg cefalosporinas, cantidad que se redujo a 49 kg en 2010 mientras que en 2011 sólo se utilizó 1 kg.
Por otro lado, según lso datos del VetStat, el uso global de antibióticos en la producción porcina se ha reducido en casi una quinta parte, desde 2010 a 2011.
Jueves, 5 de julio de 2012/ Landbrug & Fodevarer/ Dinamarca.
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